Esto El pudín de chía con chocolate es un favorito en la cocina de Alex: fácil de preparar la noche anterior y perfecto para mañanas ocupadas o como tentempié después de una transferencia. Inspirado en muchas recetas de pudin de chía de chocolate en línea, está lleno de fibra, proteína y grasas amigables con las hormonas.
La combinación de grasas saludables, fibra y colágeno opcional la convierte en una opción nutritiva para equilibrar el azúcar en la sangre y apoyar la fertilidad. Es cremosa, achocolatada y se puede personalizar infinitamente con tus ingredientes favoritos.
Versión sin frutos secos
Usa mantequilla de semillas de girasol o tahini en lugar de mantequilla de cacahuete.
Aumenta la proteína
El colágeno o la proteína vegetal pueden ayudarte a sentirte lleno por más tiempo.
¿Menos azúcar natural?
Omite el jarabe de arce y deja que el cacao y los aderezos brillen, especialmente si usas un aderezo dulce como la fruta.
¿Buscando más grasas saludables?
Intenta añadir un poco de aguacate. Es cremoso, saciante y rico en grasas saludables.
Consejo de preparación de comidas
Se conserva en el frigorífico hasta 3 días, perfecto para preparar tentempiés o desayunos con antelación.
Versión sin frutos secos
Usa mantequilla de semillas de girasol o tahini en lugar de mantequilla de cacahuete.
Aumenta la proteína
El colágeno o la proteína vegetal pueden ayudarte a sentirte lleno por más tiempo.
¿Menos azúcar natural?
Omite el jarabe de arce y deja que el cacao y los aderezos brillen, especialmente si usas un aderezo dulce como la fruta.
¿Buscando más grasas saludables?
Intenta añadir un poco de aguacate. Es cremoso, saciante y rico en grasas saludables.
Consejo de preparación de comidas
Se conserva en el frigorífico hasta 3 días, perfecto para preparar tentempiés o desayunos con antelación.
