Denne fertilitetsvenlige havrepandekageopskrift med hampefrø er Alis weekendfavorit, når hun har lidt mere tid om morgenen.
Disse pandekager er spækket med fibre, protein, sunde fedtstoffer, og den modne banan giver sødme, men da Ali har en sød tand, kan hun godt lide at tilføje frugt ovenpå for den ekstra sødme, såsom kiwi og bær, plus græskarkerner for ekstra knas og zink.
Disse pandekager kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage og fryses i op til 2 måneder. Lav en dobbelt portion, og du har en nem snack til at tage med på farten.
Boost proteinet
Blend ⅓ til ½ dåse af dine yndlingsbønner (som cannellini- eller butter beans – økologiske, hvis muligt) i. De blander sig perfekt, og du bemærker dem slet ikke! Øg blot havregrynene til 1½ kop, tilsæt en ekstra teskefuld bagepulver og et stænk ahornsirup for balance. Du skal muligvis også bruge lidt mere mælk.
Kan du lide dine bær?
Vend en håndfuld frosne økologiske blåbær i lidt havremel, før du forsigtigt folder dem ind i dejen. Dette forhindrer dem i at synke eller farve blandingen lilla. Men lilla pandekager smager også fantastisk!
Æble eller pære twist
Fik du et æble eller en pære? Skær det i tynde skiver, og tryk et par skiver ned i hver pandekage, når den er i panden. Det tilføjer naturlig sødme og en dejlig blød konsistens.
Boost proteinet
Blend ⅓ til ½ dåse af dine yndlingsbønner (som cannellini- eller butter beans – økologiske, hvis muligt) i. De blander sig perfekt, og du bemærker dem slet ikke! Øg blot havregrynene til 1½ kop, tilsæt en ekstra teskefuld bagepulver og et stænk ahornsirup for balance. Du skal muligvis også bruge lidt mere mælk.
Kan du lide dine bær?
Vend en håndfuld frosne økologiske blåbær i lidt havremel, før du forsigtigt folder dem ind i dejen. Dette forhindrer dem i at synke eller farve blandingen lilla. Men lilla pandekager smager også fantastisk!
Æble eller pære twist
Fik du et æble eller en pære? Skær det i tynde skiver, og tryk et par skiver ned i hver pandekage, når den er i panden. Det tilføjer naturlig sødme og en dejlig blød konsistens.
